手作りグリーンスムージーに使うべき材料☆美味しいレシピの組み合わせ

手作りグリーンスムージーは果物×葉野菜が基本ですが、材料次第で色々な組み合わせが出来ます✨

 

気に入った組み合わせがあれば毎日同じメニューでも良いですが、たまに気分を変えて新しいレシピに挑戦しても良いですよね(*‘ω‘ *)

 

私は普段は粉末タイプのグリーンスムージーを毎日飲んでいるのですが、たまにミキサーを使って自分で作りたくなった時にフレッシュな手作りグリーンスムージーを作って飲んでいます🎵

 

スムージーはもう何年も飲んでいるのですが、ある時たまたま合わせてみたらすごく美味しい組み合わせを発見したので今回はそのレシピについてご紹介していきたいと思います

手作りグリーンスムージーの美味しい組み合わせ

 

材料

・小松菜(orほうれん草、または両方) 2~3株・バナナ 1本

・リンゴ 半個

・ハチミツ 小さじ2杯

・水や牛乳など 200ml

 

①小松菜やバナナ、リンゴなどの材料は全て一口サイズに切ってミキサーの中へ

②その後水や牛乳、最後にハチミツを投入

③なめらかなペースト状になるまでミキサーを回したら完成

 

りんごは栄養を考えたらも入れたほうが良いんですが、飲みやすさを重視したら皮はむいて入れましょう💡

 

品種によっても、状態によっても皮が柔らかいものもあれば硬いものもありますからあとはお好みで入れると良いですね。

 

グリーンスムージーって、一定期間ずっと毎日飲む人が多いと思うんですが健康の為、ダイエットの為、美肌の為など…

 

人によって色々目的はあると思うのですが、その為だとしても毎日同じものを口にするとどうしても飽きてしまうんですよね💦

 

でも、このバナナ×りんごと葉野菜1~2種類の組み合わせだとあまり飽きがこないので続けやすいと思いますよ。

 

これに更にプラスして好きな果物を入れたりと、自分好みにアレンジしても良いですしね✨

 

個人的にお勧めの材料・レシピ

材料

・柿 半分・お好みでレモンひと絞り

・小松菜orほうれん草または両方 3束

・牛乳、豆乳など 200ml

 

①柿や小松菜orほうれん草を一口サイズに切ってミキサーの中へ入れる

②水や牛乳、豆乳を入れて回す

③なめらかなペースト状になったら完成

 

手作りグリーンスムージーと言えば、「りんご×バナナ×ほうれん草に牛乳か豆乳」を入れて飲むことが多いのですが今まで色々な組み合わせを試してみて個人的にすごく良かったのがを入れたものです💡

 

柿自体は別にそんなに好きというわけではなく、自分からすすんで選ぶということはないのですが…

スムージーとして飲むとすごく美味しいので初めて飲んだ時はびっくりしました。

 

すごくクリーミーでマイルドな味わいで、柿なんですがマロンムースみたいな栗系デザートのような感じです💛

 

特に、事前に一旦柿や葉野菜を凍らせておいてからそれを少し解凍してミキサーにかけると甘さがより際立つのでお勧めです。

 

本当スイーツのような感じで美味しいので、柿が手に入る時期になるともうこればっかり飲んでいます。

 

いつも定番のスムージーばかりで新しい味に挑戦してみたい、マイルドでクリーミーな味が好きという人には特にこの柿入りスムージー是非おすすめしたいですね‼

 

柿はビタミンAやCを多く含み、その他にもカリウムもあるのですがビタミンCとタンニンにはアルコールを外に出す力があり腎臓の機能が落ちるのを防いでくれます。
なので、二日酔いにも良いので飲み過ぎた後に飲むのも良いですよ!

 

ポイントは分量を考えること◎

 

グリーンスムージーの基本のレシピは、果物2種に葉野菜2種ですがそれぞれが同じくらいの量だとやはり野菜の味のほうが勝ってしまうんですよね💧

 

野菜でももともと自然の甘さが感じられるものはあるんですが、果物のように甘いものってほとんどないですからどうしても苦味のほうが際立ってしまうというか。

なので青臭くなったり、野菜特有の味が気になることも…(´;ω;`)

 

そこを、野菜4:果物6くらいの割合にすると野菜の青臭さもなくかといって果物が甘すぎるといったことも少なくなります。

 

野菜の青臭さが気になる場合、食べてみたら意外と甘くなかった果物があれば一度冷凍してからミキサーにかけると飲みやすくなりますよ‼

冷凍するといっても、たった一晩冷凍しておくだけで十分ですから。

 

冷凍しても完全に解凍してからでないと切れないということもなく、けっこう凍っている状態でも包丁はサクッと切れるのであまり時間がない時でも作りやすいと思います。

 

詳しくはこちらの記事でご紹介しています👇

関連:グリーンスムージーはカロリーが高い?計算して余分なものをオフ!

 

✎まとめ
りんご×バナナの組み合わせは定番レシピ
柿×牛乳or豆乳の組み合わせはおすすめレシピ
分量は野菜4に対し果物6がベスト
軽く冷凍したものを使うとより◎